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2013-08-09 16:45:39冰箱是每家每户都有的东西,但不是每个人都会正确的使用冰箱来保存食物,下面我就分享一下我的冰箱保存食物的方法
1 首先是番茄,番茄冷冻之后肉会变得软和烂,严重的话会腐烂,所以买回来应该当餐就吃了,还有黄瓜,和青辣椒,这两样食物在冰箱放的太久会卞和,变味,黄瓜甚至还会长毛,黄瓜我把冰箱的温度调到10度左右,而青辣椒就调到8度左右。还有我不会把香蕉放到12度的地方储存的话否则香蕉很快就会腐烂
2 至于草莓,我不会放到冰箱里的,因为容易影响口感,容易霉变,绿色叶子的菜我也不放冰箱,把这类菜放到冰箱里不但让叶腐烂的赶快,还容易产生亚硝酸盐。所以这类菜我也是买多少当餐就吃掉。还有就是鱼我会经常当餐吃掉,因为鱼保存的温度是在负30度一下,不然太久就会酸败,不可以吃的。
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。
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