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2013-08-12 14:51:18乌龟蛋就是乌龟产下的卵,由于乌龟的蛋不容易凝结,很多人都会觉得是乌龟蛋没有煮熟,因此不愿意吃,但是其实乌龟蛋煮的时间和鸡蛋是一样的,现在小编告诉大家乌龟蛋的营养价值吧
1 首先乌龟蛋具有给人体补血和让人体的血液干净的效果,,乌龟蛋里有很多的蛋白质,而且乌龟蛋白很容易被人体所吸收,能够增强免疫功能,对促进健康和防止癌症有着重要作用。
2 .其次呢就是乌龟蛋可以有效地预防和抑制肝癌,因为乌龟蛋里的物质可以帮助人体杀死癌变的细胞,并且能够产生更多对身体有利的白细胞,在化疗的人,可以多吃一些乌龟蛋补充气血。
3 .最后就是乌龟蛋能吸附人体血液里的垃圾,让人体内的血液变的更加的干净,经常吃乌龟蛋的人可以降低血体内的胆固醇,所以乌龟蛋对高血压的人很有帮助。
因为乌龟蛋的腥气比较重,所以在食用的时候可用白酒混合姜末拌着吃,这样可以去除腥气。
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