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2013-08-09 19:40:36晚上的菜吃不完,放进冰箱留到第二天再吃,应该是很多人的习惯了。其实食物即使放在冰箱里也会滋生细菌,下面介绍的这几种食物在隔夜后再吃对健康非常不利,一起来了解一下吧。
1 隔夜的绿叶蔬菜不要吃,因为在经过一个晚上被细菌侵蚀后,这些绿叶蔬菜中的硝酸盐类会变成一种叫做亚硝酸盐的物质,很多人应该都知道亚硝酸盐会导致人患上癌症。
2 隔夜的茶不要喝,茶中含有的蛋白质和糖类是细菌、霉菌繁殖的非常好的养料,经过一晚上的时间,大量细菌繁殖,这样的茶喝了有害人体健康。
3 隔夜的鱼不要吃,大家都知道鱼肉富含蛋白质,对人体非常好。但是放了一晚上的鱼会产生一种蛋白质降解物,这种物质对肝、肾功能都有危害。
根据家里人口合理做菜,如果剩的不多可以丢掉。
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