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2013-08-09 22:55:21介绍了夏季吃海鲜的注意事项上篇,大家有没有什么感触呢,我可是感触颇多呢,说实在这让我了解到了很多事情呢,大家一定很奇怪为什么吃海鲜会有那么多的讲究吧。是的,饮食的讲究问题又岂是一朝一夕可以说的清楚的呢,今天我们就来说说夏季吃海鲜的注意事项中篇吧。
1 第一点我要说的是海鲜和水果一起吃还引起腹部疼痛的呢。大家应该知道鱼、虾、蟹等海鲜含有丰富的蛋白质。而水果中含有较多的鞣酸。如果吃完海产品后马上吃水果会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状的呢,所以我不建议大家水果和海鲜一起吃哦。
2 大家知道么?吃海鲜了之后在喝茶的话容易导致长结石的哦。大家知道茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙,使得人们出现一些腹痛呕吐的症状呢。怎么样,听了我的介绍后大家还敢在吃海鲜之后喝茶么?
3 第三点我要说说的就是冰鲜虾不可以白灼着吃呢。大家知道原因么,不知道就让我来给大家介绍原因吧,那是因为冰鲜虾体内带有很多耐低温的细菌,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感呢,影响我们的味觉哦。
看了上述介绍,大家对夏季吃海鲜的注意事项应该有一定了解了吧,希望我的分享给大家带去帮助。
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