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2013-08-11 8:44:33大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、是蒜类植物的统称。属百合科葱属,以鳞茎入药。日常生活中吃大蒜对身体有多多的益处,
1 多吃大蒜能够对人体的大脑有好处,这是由于蒜中含有“蒜氨”,蒜氨的活跃大脑的活力比卫生署B强上很多倍,做菜的时候放一些大蒜做作料多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃,提高脑力。
2 《本草纲目》中记载大蒜性温,味欣平;入非晶,脾,肾。身体虚弱火气旺盛及慢性胃炎喂溃疡患者应谨慎的食用。也就是说白了有胃病的人不要吃。体外敷用能引起皮肤发红,起水泡,火烧灼热感,所以不要负载外皮肤太久,皮肤过敏者小心使用。
3 大蒜有抗菌和消炎的作用,经常地多吃可以防止腹腔腔疾病,也可以保护心血管的健康,可保护干脏,调节血糖高低,降低血管内血脂和粥样血管硬化,防止血小板凝集。多吃大蒜可以有效的预防和治疗一些心脑血管的一些并发。
如果存爱有肝炎的患者或者肝上火或、脾胃火重者、眼睛疼痛或有炎症者小心使用,大蒜。
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