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2013-08-10 0:17:30家有老人做饭,就要注意许多。因为很多食物中有嘌呤的成份是引起痛风的原因,也是有痛风的老人的大忌,通过了解和学习,我基本了饮食把嘌呤降到最低的一些生活方法,以减少食物对有病老人的伤害,并且还是有效果的。
1 首先要选择性地挑选食物,保证营养的情况下尽量避开嘌呤含量多的食物,比如肉食和鱼类豆制品等,以素为主,适当多食苦味菜,并且少食多餐。杂粮等。一些正确的处理食物的方法。以减少食物中有害物质对人体的伤害。
2 处理肉食或骨头禽类的时候,要用开水涮一下水,去除上厕所血水和污物。保证食物的干净卫生,可以尽大的降低食物内的有害物质和嘌呤的含量。这样处理的食物更健康一些并且尽量炖煮的时间长些,以去除有害的物质加强营养的吸收。食些山楂、苹果等水果,也可能略煮一下吃好些。
3 苦瓜、黄瓜等可以凉拌着吃,用麻油醋和大蒜调着吃,对老人的身体有益。豆制品尽量吃的少些,要吃的时候也可以用大蒜和醋和麻油调阒吃对身体会好些,喝些小米粥,豆粥等,对老人朋好处。以及杂粮食物的均可能在日常中斜率全老人吃,通过我的调理,他们的痛风症状有明显的好转。而且身体也比以前健康一些。
适当注意活动和锻炼。加强体质,以及不饮酒。不抽烟、生活规律。
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