不爱喝奶的人该如何补钙

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2013-07-24 16:48:29
概述

老婆最近总是腿抽筋,医生说是缺钙引起的。建议每天睡前喝点牛奶,但是老婆一喝牛奶就反胃,生完孩子后一直这样,让我非常苦恼苦恼。昨天去中医医院咨询了一下,医生提供了一些食补方法,和大家分享一下。

步骤/方法:

1 多吃点豆制品能补钙,比如用豆浆代替牛奶,豆浆最好是自己榨的,放点盐或白糖可以去除豆子的腥味,夏天我们也可以吃点凉菜,比如拌黄豆,小葱拌豆腐,拌豆腐丝等等。

2 常吃绿叶菜可以有效的减少钙的流失,促进钙的吸收。如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,本身就含有不少钙,夏天我们应该多吃些凉拌菜,营养成分更高些。

3 吃些肉和海产品也能补钙。最近,很多海鲜都在热卖,种类多,价格也便宜。虾和螃蟹都含有丰富的钙,可以把虾炸的久些,连虾皮一起吃。同样,还可以吃些鸡脆骨,牛蹄筋等动物的软骨。

注意事项

1.菠菜还有大量的草酸,如意和人身体里的钙结合形成草酸钙,不能被人体吸收。所以,菠菜要焯水后食用。 2.有人认为骨头汤可以补钙,但汤裡面大多是脂肪,钙却是微乎其微,所以喝骨头汤补钙是不可取的。

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