什么食物不能生吃

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2013-07-25 13:40:08
概述

夏季的蔬菜是品种最多的,但是不是每一种蔬菜都可以生吃的,有的蔬菜生吃可能会中毒,那么什么食物不能生吃呢?下面来跟我一起看看吧。

步骤/方法:

1 蓝紫色的紫菜里含有环状多肽,这种食物吃多了会中毒,而且煮了也是不能吃的。

2 新鲜的木耳里含有啉类光感物质,吃多了会引起咽喉水肿从而呼吸困难。

3 蚕豆里含有巢菜碱苷,这种食物人吃了之后会引起急性溶血性贫血。

注意事项

食物的种类很多但是不见得什么食物都是可以吃的,为了健康要注意了。

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