哪些物质能减肥_健康经验_快速问医生

概述

肥胖现在是越来越多的人关注的问题。肥胖是脂肪肝、高蛋白血症、动脉硬化、高血压、冠心病、脑血管病的基础。那么哪些食物能减肥呢

步骤/方法：

1 荞麦中蛋白质的生物效价比大米、小麦要高；并且脂肪含量少；各种维生素和微量元素也比较丰富；它还含有较多的芦丁、黄酮类物质，具有维持毛细血管弹性，降低毛细血管的渗透功能。常食荞麦面条、高饼等面食有明显降脂、降糖、减肥之功效。

2 红薯具有防止动脉粥样硬化、降低血压、减肥、抗衰老作用。红薯中还含有丰富的胶原维生素，有阻碍体内剩余的碳水化合物转变为脂肪的特殊作用。这种胶原膳食纤维素在肠道中不被吸收，吸水后使大便软化，便于排泄，预防肠癌。胶原纤维与胆汁结合后，能降低血清胆固醇，逐步促进体内脂肪的消除。

3 乌龙茶具有减肥作用。乌龙茶中的有效成分对甘油三酯和胆固醇有一定结合能力，结合后随粪便排出，而当肠内甘油三酯不足时，就会动用体内脂肪和血脂经一系列变化而与之结合，从而达到减脂的目的。

注意事项

减肥不是节食，而是要饮食与运动相结合。切不可依赖减肥药

哪些物质能减肥