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2013-07-23 21:57:33生活中缺少维生素b2的不在少数,特别是儿童。父母们给孩子买了很多补维生素的药。要知道是要就有毒,今天给大家分享一个食谱,可以有效地补充维生素b2.希望对大家有所帮助。
1 用料:豆腐20克,鸡蛋黄1个,肉汤适量,精盐少许。
2 制法:第一步:将鸡蛋洗净,放入冷水锅内,上火烧开煮熟,取出用冷水投凉,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入精盐研碎。
3 第二步:将豆腐放入锅内,加入少量肉汤,边煮边用勺子将豆腐研碎,煮开下入蛋黄末,稍煮出锅即成。
4 功效:豆腐、鸡蛋均含有维生素B2和多种营养成分,并有健脑功效。小儿常吃此糊可补充维生素B2,健体益脑。
要注意圣体的健康成长,各种微量元素都是不可或缺的。
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