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2013-07-25 10:20:36盐是我们炒菜时必不可少的佐料,盐对人的身体健康极为重要。现在有很多人都不懂得盐怎样保存,导致盐过期,变质。还有的人认为盐没有保质期,反正都是咸的,其实盐是有保质期的,吃了过期的盐对人体是有环处的。那么,吃过期的盐对人体的危害有哪些呢?我来和大家说一下吧。
1 食盐都是加碘的,如果盐过期,因受潮,风化等因素,使碘挥发掉,如果人长时间吃不含碘的盐就会使甲状腺肿大,导致大脖子病。所以一定要看好盐的保质期,过期了就不要在使用。
2 如果孕妇常吃过期的盐,就容易缺碘,对胎儿的健康十分不利。易造成胎儿骨骼发育异常,脑发育缺陷及延迟,甲状腺功能低下,使智力低下和身高都会受到严重影响。
3 盐不宜放在太阳底下或高温加热的灶台旁边,异使盐氧化分解,失效变质,吃了会严重缺碘,所以应放在干燥的地方,避免潮湿过期。
购买盐的时候一定要看好保质期,包装袋是否完好,最好是吃完一袋后再买。
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