夏天吃西红柿的禁忌_健康经验_快速问医生

概述

夏天来了，西红柿成为了我们餐桌上一种必不可少的新鲜蔬菜，凉拌的、糖拌的、锅炒的等等屡见不鲜，成为了这个夏日一道别致的风景线。那么大家知道夏天吃西红柿有哪些禁忌吗？

步骤/方法：

1 不宜和黄瓜和虾蟹类同吃，因为这不仅会破坏西红柿中维生素C营养元素，还可能生成砒霜等有剧毒的物质，对人体健康有害。

2 不能空腹食用西红柿，因为这时西红柿会与胃酸反应，可引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

3 未成熟的西红柿不能吃，因为青的西红柿中含有生物碱的成分，多吃青的西红柿不仅会感到不适，严重时还可能导致中毒。

4 不宜长久加热烹制后的西红柿，高温加热一段时间后，西红柿会失去其原有的营养和味道，失去保健作用。

注意事项

其他还需注意肠胃功能不全者要尽量少吃西红柿，因为这会加重肠胃疾病，有害健康。

夏天吃西红柿的禁忌