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2013-07-24 2:23:40人类约有35%的肿瘤是与膳食因素密切相关的。只要合理调节营养与膳食结构,发挥各种营养素和非营养素自身的预防肿瘤功效,就可有效地控制肿瘤的发生。
1 膳食中保证充分营养,食物要多样化。最好以植物性食物为主,包括各种蔬菜、水果、豆类以及粗加工谷类等
2 红肉摄入量一天应低于90g,红肉指牛肉、羊肉、猪肉或由这些肉类加工成的食品。选择鱼和禽肉比红肉更有益健康。
3 限制高脂食物,尤其是动物性脂肪的摄入,多摄入植物油,并控制用量。限制腌制食品的摄入,控制烹调盐和调料盐的摄入,成人食盐每天摄入量低予6g
4 不摄入烧焦的食物,以及少量摄入直接在火上烧烤的肉、鱼、腌肉或熏肉。一般不必摄入营养补充剂,营养补充剂对抗肿瘤可能没有帮助。
1、控制体重 2、坚持体育锻炼 3、反对过量饮酒。
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