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2013-08-16 21:31:04可以说在中国几乎家家人都厨房都放有味精或者鸡精,有些人更是不用味精或者鸡精炒菜就感觉菜没有味道,不少家庭没在汤里放些味精或者鸡精就吃不去,没有放味精或者鸡精的食物感觉到一点儿味道都没有,那么吃多了味精鸡精有什么不好呢?下面分享一下我的经历。
1 我家的厨房是完全没有鸡精和味精的,我是一个完全不吃味精和鸡精的人,但我家的食物是可以不放味精或者鸡精,外面的食物不可以啊,故我发现每次去外面吃饭回来,就会十分之口渴,无论怎么喝水都仍旧很渴,可见味精或者鸡精但不是安全的,会有一些副作用。
2 其次味精或者鸡精最主要的成分是谷氨酸钠这一种化学成份,不可否定的是谷氨酸钠确实有提鲜的作用,放了味精或者鸡精的菜肴的确吃起来口感好很多,但是凡是化学成分对人体都有害的,谷氨酸钠更会与人体内的锌元素结合,更引导起人体缺锌。
3 对于孕妇的饮食来说,更不应该放味精或者鸡精了,孕妇吃味精或者鸡精会首先引起母体缺锌,然后会传送给胎儿,造成胎儿缺锌的情况,生出来之后头发会十分之稀少。另外,谷氨酸钠里面更有钠盐的成份,吃了可能会引发水肿以及高血压的慢性病。
要是吃了味精或者鸡精口渴怎么也止不住的话,可以吃一些冰冻甜的饮料,比如柠檬菜,以及冰红茶就很不错,可以自己泡来冰。
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