哪些食物能补脑？_健康经验_快速问医生

概述

谁都想有个聪明的大脑，因为大脑好用可以帮助我们做很多事都事倍功倍，想要聪明的大脑，平时应该多吃一些补脑的食物，下面跟大家分享一下哪些食物有补脑作用，希望日后大家都注意多吃

步骤/方法：

1 鱼里含有大量的卵磷脂，这种卵磷脂是大脑神经递质的必需物质，它能帮助人加强记忆力，还能提高人的思维与分析能力，让脑细胞延缓退化，所以多吃鱼对脑有极好的滋补作用

2 鸡蛋里有丰富的蛋白质，还含有大量的卵磷脂，卵黄素及甘油三酯等物质，这些物质能促进人大脑神经的发育，还可以提高人的记忆力，常吃能帮助人补脑提高人智力的作用

3 葵花子含有大量的铁、锌、钾、镁元素，还含有维生素E，所含的这些物质都是大脑细胞发育与生长必不可少的营养品，所以多吃葵花子能够补脑健脑，让人的思维敏捷，言谈有条不紊

注意事项

花生富含泛酸可提高记忆力，核桃富含不饱和脂肪酸，补脑也要注意多吃这两种食物

哪些食物能补脑？