哪些食物能补脑?

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2013-08-17 12:15:17
概述

谁都想有个聪明的大脑,因为大脑好用可以帮助我们做很多事都事倍功倍,想要聪明的大脑,平时应该多吃一些补脑的食物,下面跟大家分享一下哪些食物有补脑作用,希望日后大家都注意多吃

步骤/方法:

1 鱼里含有大量的卵磷脂,这种卵磷脂是大脑神经递质的必需物质,它能帮助人加强记忆力,还能提高人的思维与分析能力,让脑细胞延缓退化,所以多吃鱼对脑有极好的滋补作用

2 鸡蛋里有丰富的蛋白质,还含有大量的卵磷脂,卵黄素及甘油三酯等物质,这些物质能促进人大脑神经的发育,还可以提高人的记忆力,常吃能帮助人补脑提高人智力的作用

3 葵花子含有大量的铁、锌、钾、镁元素,还含有维生素E,所含的这些物质都是大脑细胞发育与生长必不可少的营养品,所以多吃葵花子能够补脑健脑,让人的思维敏捷,言谈有条不紊

注意事项

花生富含泛酸可提高记忆力,核桃富含不饱和脂肪酸,补脑也要注意多吃这两种食物

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