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2013-08-18 22:45:01酸奶是一种对人体十分有益的饮品,它不仅酸甜可口,而且营养丰富,富含多种营养物质,对着人体骨骼和美白都有很好的功效。但是我们也要在饮用酸奶的过程注意一些事项。
1 虽然奶奶可以和很多事物来搭配,特别是造成搭配面包和点心,不仅口感甜美,而且会使得营养更加丰富。但是在服用一些药物的情况下就不要饮用酸奶,因为它们会破坏酸奶中的营养物质。
2 在早餐搭配中,最好食物中不要有火腿或者培根。因为火腿或者培根腊肉这种经过腌制的肉制品,会有硝酸盐来保质。当然和酸奶一起的话会产生致癌物质---亚硝胺。
3 在人们饥饿的时候,还是不要喝酸奶,虽然它可以缓解饥饿的感觉,但是酸奶中富含的乳酸菌和其它的物质,由于人体饥饿的时候,胃酸酸度比较大,很容易杀死这些菌类,使得酸奶的保健作用下降。
酸奶的话,由于它主要的保健作用是由很多“菌”的提供的,所以在保存酸奶的时候要避免过热或者常温保存,因为这些“菌”会难以存活,所以夏季一定要及时饮用,或者保存在冰箱。
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