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2013-08-18 22:54:52胆结石是发生在胆囊内的结石病,是由于胆汁排出不畅,胆汁浓缩引起的结晶。所以注意饮食习惯促进胆汁排泄是预防胆结石的主要方法。
1 首先,每天的早饭是必须要吃的。由于胆囊内经过一晚上储存了很多的胆汁,所以早上要吃饭,而且最好是稍有些油腻的早饭,促进胆汁的排出。
2 注意平时饮食不要光是吃素,由于胆汁是促进脂肪分解消化的,如果完全素食也会影响胆汁的排泄。但是也不要吃的太过油腻,胆固醇太高会引起胆囊结石。由于血液中的胆固醇、脂肪均在肝脏代谢,因此胆汁中这些成分的含量极高,这些成分在胆汁中保持一定比例的平衡,如果失衡,就析出形成结石。
3 预防胆结石应生活有规律,注意劳逸结合,经常参加体育活动,避免发胖等也是非常重要的预防措施。富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石,应该多吃。
当然,如果是胆结石患者早餐最好还是不要吃得太油腻,防止胆囊剧烈收缩引起胆绞痛。
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