哪些食物是抗癌明星?

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2013-08-16 11:59:17
概述

中医历来有食补强于药补的理论,毕竟是药就三分毒,不论吃什么药都会有副作用。而吃食物只要保持均衡,很多时候对于抗癌有非常大帮助。下面总结了几个抗癌明星食物:

步骤/方法:

1 肠癌的克星:茭白。茭白和芹菜类的食物,本身含有非常多的纤维,进入胃肠以后,可加快人体摄取的食物的排空,减少有害物质在肠道内的时间,是预防大肠癌的明星食品。

2 乳腺癌的克星:海带。海带有丰富的维E,还有丰富的微量元素碘。碘除了我们熟知的防治大脖子病以外,对于乳腺也有非常大的作用,缺碘很容易罹患乳腺癌。而日本妇女的乳腺癌发病率较世界水平低,可能就与她们的饮食习惯里面经常吃海带、海藻有关系。所以常吃海带可以有效预防乳腺癌。

注意事项

除此以外,大蒜和黄豆也是非常重要的抗癌食物,大蒜对抗胃癌,黄豆对抗宫颈癌。

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