哪些食物搭配在一起吃会损害健康?

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2013-08-16 12:52:27
概述

大家都知道吃巧克力时不能同时喝牛奶,因为这两种食物同时吃会产生不利于吸收的一种草酸钙,导致人腹泻、头发干枯等,日常中还有哪些食物是不能搭配在一起吃的呢?下面跟大家分享一下

步骤/方法:

1 吃香肠火腿或腊肉这些经过加工制成的食物时不能搭配乳酸饮料一起吃,因为这类经过加的肉类食物都会有硝酸盐,而乳酸饮料含有大量的有机酸,硝酸盐与机酸在一起时会产生致癌物质亚硝胺,从而导致人易患癌症疾病

2 萝卜不能与橘子、苹果、葡萄等一起吃,吃萝卜后它在人体会产生抗甲状腺的硫氰酸,而橘子、苹果、葡萄等水果则会产生类黄酮物质抑制萝卜产生的硫氰酸,这会导致诱发甲状腺肿大

3 海鲜类的水产品不宜和水果一起吃,因为海鲜类水产品含有丰富的蛋白质,而水果则含有鞣酸,如果人同时吃进这两种食物,海鲜中的蛋白质与不果中的鞣酸会在人体内形成沉淀凝固,让人难以消化而导致出现腹胀、腹泻等

注意事项

喝啤酒时也不宜吃海鲜,因为吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石

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