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2013-08-17 18:27:09有的人认为有毒,其实是没毒,牛肉中的蛋白质较丰富,而土豆中的主要成份是淀粉。两者搭配也没有什么说不过去的,只是较难消化一些,只不过土豆炖牛肉不好,因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,出现胃涨,胃消化不良.长期食用会引起胃部的炎症,也就是慢性胃炎,偶尔吃吃没有关系的。
1 可以做咖喱土豆炖排骨:可以促进血液循环、抗癌抗癌、增进食欲、辛辣刺激性食物!牛肉有很多种做法,而且吃起来也比较有营养,比如:番茄炖牛肉,酸酸甜甜还开胃呢
2 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨,偶尔吃吃味道不错呢。牛肉汤也是一道美味的菜哦,此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。
3 其实土豆和牛肉都是一道营养价值比较高的一道菜,不过要注意这一点了,土豆如果发芽了就不能吃了,会对人体产生一种有害物质。
吃牛肉的同时要注意了:牛肉+栗子引起呕吐,牛肉+盐菜会中毒,牛肉+鲶鱼会中毒,牛肉+田螺会中毒
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