夏秋交替,健康美食讲解

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2013-08-17 20:05:40
概述

夏秋交替,季节变换。很多人都为了吃的发愁。的确,吃的好了,太油腻,吃的不好,有没有胃口。如何做到养生又美味。着实难倒了很多人。为此,小编特地请教了营养师俱乐部的老师,为大家推荐了三款养生又美味的食谱,希望能够帮助更多的人,解决这个舌尖上的问题。

步骤/方法:

1 苹果梨子瘦肉汤。材料:苹果(3个)、梨子(2个)、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(适量);调制方法:将苹果和梨子切块,连同其他材料煮成汤。促进胃肠道蠕动,帮助消化;能缓解秋季干燥状况。

2 山楂麦芽茶。材料:山楂(30克)、生麦芽(15克)、生谷芽(15克)、陈皮(6克);调制方法:将材料先浸泡1小时,再煮半小时,可煮2—3碗,当茶水喝,可帮助消化,消解食滞、胀风。山楂具有药用功效,由于它性微温,味酸甘,有消食化滞、活血化痰、活血化淤的效用。对于饮食过多,吃后感到饱胀的人,吃了山楂均可消食,可缓解胸腹胀风。

3 青木瓜排骨汤。材料:青木瓜(1个)、排骨(适量);调制方法:将青木瓜去皮,去种子,切成块,与排骨煮成汤。青木瓜含有丰富维他命C、胡萝卜素、矿物质、碳水化合物等,它的酸含量极微。同时还含有一种人体内很难具备的纤维蛋白质,此蛋白质很容易被胃液和胰液消化,对于体内外的血液凝固,极具价值。木瓜当中所含的酵素,对人体的消化机能有非常大的助益。

注意事项

初秋时节减肥食谱,既能够有效的帮助胃肠道消化,又能够缓解身体的干燥状况,既减肥又养生,一举两得,赶紧学习做做吧。

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