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2013-08-18 16:18:43乙肝患者现在在临床上是很多的,这个疾病在我们国家是一个十分普遍的疾病,每10个人之中就有一个乙肝病毒携带者,那么乙肝病人吃水果的时候要注意什么呢?
1 要注意适量的原则:不能吃的太多,因为吃得太多会加重胃肠的负担,增加容量负荷,影响消化吸收的效果,甚至诱发疾病。
2 要新鲜:新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加重肝脏负担。
3 要选择:一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
由于水果皮上常有残遗农药、催化剂,故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。
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