吃火锅有哪些注意事项？_健康经验_快速问医生

概述

很多人都很喜欢吃火锅，尤其是在冷天，这样不仅可以美餐一顿，还能跟朋友培养感情，促进交流。但是，火锅虽然很美味，有些东西不注意，很容易会引病上身的。

步骤/方法：

1 第一，不要吃没熟透的食物。有些人贪新鲜，食物还没有熟就吃了，这样子不仅仅会影响我们吸收食物里面的营养成分，没熟的食物里还可能含有没有被杀灭的细菌和寄生虫等，吃了很可能会导致肠胃受到感染。

2 第二，不要喝煮了比较久的火锅汤。煮久之后的火锅汤，里面的维生素等营养物质基本上已经没有了，只剩下一些脂肪等物质，这些东西容易导致肥胖、糖尿病等。

3 第三，不要吃刚从锅里捞出来的食物。食物烫熟从锅里捞出来的时候，是很烫的，再加上火锅一般都是麻辣的，如果马上吃，很容易会把口腔或者肠胃烫伤。

注意事项

吃火锅有哪些注意事项？