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2013-07-18 12:17:40红糖虽其貌不扬,但营养价值却比白糖、砂糖高得多,它除了具备糖类的功能可以提供热能,还含有微量元素,如铁、铬和其他矿物质等,具有益气、缓中、化食、健脾暖胃、止痛等功效。
1 焦山楂红糖茶:红茶3克,焦山楂10克,红糖适量。水煎取汁。分三次饭前代茶饮,每日一剂,连服3~4天。可加1~2片生姜同饮。具有消食和中的功效。
2 芝麻红糖饮:黑芝麻60克,红糖100克,米酒20毫升,肉桂5克。将肉桂浸入米酒中1日。将黑芝麻淘净晾干,炒熟,趁热冲入米酒,然后加糖研碎拌匀即成。细细嚼服,每日一剂,连服七日。具有温补脾肾、固摄冲任的功效。
3 醋蒜红糖饮:大蒜250克,食醋250毫升,红糖90克。大蒜去皮捣烂,浸泡在糖醋溶液中,一星期后取其汁服用。代茶饮,每次一汤匙,每日三次。具有化痰燥湿止咳的功效。
凡有内热者不宜多食红糖。
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