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2013-07-18 11:02:22母亲每年会在家门口种些苦瓜,说苦瓜是清热降暑的食物,但是苦瓜本身味道不算好,家里人不爱吃,所以母亲就会变着戏法的给我做好吃的苦瓜。
1 第一种吃法,苦瓜炒鸡蛋,这种吃法是最常见的家常吃法。这道菜做起来非常容易,经济成本很小,既营养又卫生,而且黄绿相间,赏心悦目,味道也很清口。
2 第二种吃法,苦瓜牛肉。这是我最爱吃的,苦瓜和牛肉的做法很多,本人吃过最多的是苦瓜炒牛肉。苦瓜炒牛肉的时候稍微加点辣椒,味道超级棒。
3 将苦瓜中间的瓤去掉,然后将它榨成汁,加入牛奶,这时候可以选择直接生喝,也可以选择煮熟了喝,生喝的话绝对是减肥良品,就是味道有点难,顶得住就喝下去。
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