食物中的致癌物来源有哪些

煮酒焚琴 分享 A-100%A+

2013-07-19 11:13:17
概述

生活中有些食物长期食用会给身体带来很多有害物质，可是我们往往却不是十分清楚，导致生活中食用了很多的致癌物质，今天我就跟大家分享一下。

步骤/方法：

1 食品添加剂，如防腐剂、甜味剂、香料，，过量或长期食用就会有致癌的因素存在。

2 食品霉变，由于食物保管不善，经常放在阴凉潮湿处，容易产生霉变，产生致癌性霉菌。

3 含有过量亚硝酸盐食物，这些物质进入人体可以合成有致癌性的亚硝酸胺类的化合物

注意事项

不良的饮食习惯增加了致癌物质的接触机会，所以我们应该加以重视。

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