怎样判断瘦肉精的猪肉

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2013-07-18 15:57:39
概述

直到瘦肉精事件出现之后，一些人就不再吃猪肉了，但是还是有人会吃的，下面我就跟大家说一下怎么样看猪肉是不是瘦肉精猪肉

步骤/方法：

1 我去市场卖猪肉的时候我找一些肥猪肉多一点的猪肉来买，因为正常的情况之下猪皮和瘦肉之间应该一层2厘米左右厚的肥肉，而有瘦肉精的猪肉的肥肉很少，半个手指节的厚度都没有，而且有瘦肉精的猪肉的肥猪肉和瘦肉之间是好明显的分离开来的，而且瘦肉和肥肉之间还有一些黄色的液体

2 第二个是在买猪肉的时候要看猪肉的颜色，正常的猪肉的颜色都是淡红色的而又瘦肉精的猪肉的颜色是好红好亮的，再有就是摸一下猪肉感觉一下猪肉的感觉，好的猪肉是很好弹性的，而打了瘦肉精的猪肉摸下去就会感觉该肉比较散，没有弹性

注意事项

大家要注意的是打了瘦肉精之后的猪肉瘦肉精会留在猪肉的内脏里面素以喜欢吃猪内脏的人要小心了

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