洋葱的保健功效有哪些_健康经验_快速问医生

概述

在西方很多国家，洋葱均被誉为“蔬菜皇后”。洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的保健功效：

步骤/方法：

1 预防癌症洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，抑制癌细胞的分裂和生长；而槲皮素则能抑制致癌细胞活性。所以不要再把你碗里的洋葱挑出来了因为你同时也是把你的健康挑出来了

2 维护心血管健康洋葱里面含有丰富的前列腺素A 而前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、预防血栓形成的作用。所以血压不正常的人可以多吃洋葱来保护血压的平稳

3 杀菌促食欲，助消化，洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，可刺激胃酸分泌，增进食欲洋葱跟大蒜一样有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒，所以容易感冒的人可以多吃些洋葱预防

注意事项

多吃洋葱有益健康

洋葱的保健功效有哪些