夏季食用冰箱食品的禁忌

概述

夏季冰箱是储存食物的主要场所，新买的水果、蔬菜以及剩菜都是可放入冰箱以保持本身的新鲜。食物的杂放也会使冰箱产生异味，那食用时会不会对人体有害呢？食用冰箱食品又有什么禁忌呢？

步骤/方法：

1 食用冰箱食物时不要拿出来便食用，这时的食物过于冰凉，与口腔温度存在温差较大，快速入口会刺激口腔，反射性的引起头部血管紧缩，易产生头痛、头晕、恶心等一系列的症状，通常被称为冰箱头痛。

2 不宜一次性食用过多，肠胃在经受强烈的低温刺激后，血管会骤然收缩变细，血流量也会相应的减少，胃肠道的消化液则会停止分泌，人体会出现阵发性的腹部绞痛和呕吐等症状，通常被称为冰箱胃炎。

3 冰箱要定期清洁，尤其是排气口及蒸发器。夏季在家至少要对冰箱进行一次清洁及杀毒。可先用漂白水擦洗，特别注意冰箱的箱缝、捌角、隔架，然后再用干净的湿布抺干净。同时也可再排气口和电冰箱下方的蒸发器内放置大蒜，用来消毒杀菌。

注意事项

另外生熟要分开存放，如果两种食品在一起存入很容易造成交叉污染，且食用前应检查食品的质量。