怎么吃胡萝卜利于吸收？_健康经验_快速问医生

概述

我们每个人都有吃胡萝卜的习惯吧，可是胡萝卜怎么吃更有利于被人体吸收胡萝卜素呢，我爱生吃，后来才发现生吃并不利于吸收呢。

步骤/方法：

1 正确的办法是，取两根新鲜的胡萝卜，用胡萝卜做菜吃，炒胡萝卜丝，胡萝卜顿肉，凉拌胡萝卜都行，要多放油，最好同肉类一起炒。

2 要注意啦，不要生吃胡萝卜啦，生吃胡萝卜不易消化吸收，烹制胡萝卜的时间要短，以减少维生素C的损失。胡萝卜是较好的维生素A的来源。

3 每天喝上一杯鲜胡萝卜汁，能改善机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝的母亲高得多。

注意事项

怎么吃胡萝卜利于吸收？