什么食物不能和鸡蛋一起吃

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2013-07-18 19:15:17
概述

前段时间吃完鸡蛋之后全身痒痒的,以前都没有出现过这种现象,医生说我肯定是吃了鸡蛋之后还吃了一些和鸡蛋相冲的食物才会导致成这样的,下面就把方法和大家分享下。

步骤/方法:

1 很多人很喜欢吃荷包蛋,而且还要放甜的,这个做法很错误的,因为吃完鸡蛋后不要立即吃糖,马上吃的话会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2 很多朋友在吃完饭的时候马上就要吃水果,但是一定要记得,吃完鸡蛋后不要立即吃柿子,如果马上吃的话,轻则会得食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石,这点要注意。

3 很多人吃早餐的时候很喜欢鸡蛋和豆浆配着一起吃,这样是很不正确的,其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

注意事项

吃鸡蛋不能和很多食物一起吃的,很容易过敏的。这点要注意。

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