夏天一定多吃瓜

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2013-07-19 16:32:30
概述

炎热的大夏天来了!这时候我们最喜欢的莫过于西瓜了,其实不但是西瓜,大夏天平时我们的餐桌上也需要多吃瓜类,因为瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。让我们看看哪些是适合夏天吃的瓜。

步骤/方法:

1 夏天的时候,我们要多吃黄瓜,黄瓜能生津止渴,清热利水,生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。我们可以凉拌黄瓜,这样吃生津止渴,也可以生吃,一天一根。

2 丝瓜也是不错的,它能润肌美白,调理月经,女性应该多吃。做成菜肴的丝瓜推荐大家的吃法有:丝瓜银耳百合汤滋阴润肺,适合夏天咳嗽的人;丝瓜猪蹄汤是下奶佳品。

3 我最不喜欢吃苦瓜了,可是苦瓜是好东西啊!它能清热解毒,明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它还是夏季的最佳减肥食物之一,另外,它对防治青春痘也大有益处。

4 夏天里最普遍的就是冬瓜了!冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。冬瓜还是典型的高钾低钠型蔬菜,对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。我推荐大家的吃饭有:冬瓜虾皮汤利湿补钙;冬瓜海带汤降血脂;冬瓜蘑菇汤增强免疫力。

5 南瓜滋补脾胃补中气,是一年四季都可食用的温补类食材。它不利湿,可降血糖,体质虚寒的人在夏天可以多吃。我一般做南瓜粥吃比较多。

6 我最爱的就是西瓜啦!西瓜清热解毒,生津止渴,有很好的利湿效果。它能减肥瘦身,降血糖、降血脂。用西瓜皮还能做菜呢!

注意事项

瓜果的性质都比较寒凉的,所以孕妇和脾胃虚寒的人要适量食用,以免寒凉伤身。

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