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2013-07-18 9:21:12现如今的人们生活水平日渐提高,人们不仅只是关注吃的是否好,而且还要关注吃的是否健康。大家都知道,饮食上粗细搭配才更健康。但并不是说明所有的粗粮都适合人们吃。那么该怎样吃粗粮才健康呢?
1 青春期的女孩子每天要控制吃粗粮到20克。如果超出了这个量就会影响性激素的分泌,对生殖器官发育不好。
2 30~40岁的人们要注意每天摄入粗粮的量要在50克左右。因为这个年龄的人群身体容易缺钙和锌。而由于粗粮中含有过多的纤维和植酸,这会阻碍身体对钙和锌的吸收。所以应保持在50克左右。
3 上了45岁的人群,由于身体机能开始老化,尤其是胃肠的功能开始减弱,因此不利于吃太多纤维素含量高的食物,建议这个年龄段的人们每天要控制粗粮的摄取在30克上下。
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