豆浆不能生喝

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2013-07-21 12:52:19
概述

豆浆是老祖宗传下来的饮品，尤其是深受大家喜爱的老北京豆浆，几乎每个游客不管是国内的还是国外的，只要去北京就要去尝一尝。虽说这豆浆好喝而且有营养，但是这豆浆可不能生喝啊 ！现在就让我告诉你们生喝豆浆的危害吧！

危害

1 大豆中含有的一些胰蛋白酶这类有毒物质比较耐热。如果生吃了半生不熟的豆浆，以及未炒熟的黄豆粉就会引起中毒。影响蛋白质在体内的消化和吸收。严重的还会导致恶心，呕吐，腹痛，腹胀和腹泻等中毒症状。

2 在饮用豆浆的时候应该将豆浆烧开煮透，通常，当锅内豆浆出现泡沫沸腾时，应该小火再继续煮5-10分钟

注意事项

喝豆浆不要口急哦

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