怎样利用调味品去掉食物中的腥味?

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2013-07-22 17:59:46
概述

腥味是很多人吃不来的,特别是宝宝们,想要获得不可少的营养,很多妈妈都在困扰怎么去掉食物中的腥味,其实这个可以利用调味品轻松去除,下面来看看吧。

步骤/方法:

1 猪肉,羊肉类的去腥方法,可以利用八角,花椒,桂皮放入肉中去腥。

2 鱼肉,鸡肉类,可以利用生姜和料酒腌制来去除,生姜是热性食物,可以中和良性食物,对人体很有益处。

3 海鲜类去腥,可以利用干面粉和柠檬汁来解决,将没回来的海鲜滴入柠檬汁可去腥,鱼类可以去鳞后放面粉搓一搓再洗掉就可以很好的去腥味了。

注意事项

调料去味一两种就可以

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