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2013-07-22 15:55:30这是一款药膳:适用于肾虚者,阳痿.早泻.遗精.腰膝酸痛.视力减退.体质虚弱者!同时也是一道美味的家庭菜,很容易就能做出来,现在我教大家怎样用药和膳结合一起调理的!
1 材料:牛肉500克,胡萝卜100克,枸杞子35克,料酒。姜片。清汤。酱油。盐各适量!
2 做法:枸杞子分凉份,25克加水煮取浓缩汁,剩余10克洗净!
3 牛肉切块,放水中焯至变色,捞出沥水,胡萝卜洗净,去皮,切块备用!
4 竟牛肉块,姜块。枸杞子放罐内,加清汤。料酒。酱油。盐用大火烧开,改小火炖1小时,加胡萝卜块,加如枸杞汁炖至牛肉熟烂即可!
本品补肾筋骨。牛肉含大量优质蛋白,并含有较多的铁.锌.钙等矿物质,这些都是保持视力所必须的营养。
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