香椿的养生功效有哪些

张翠1 分享 A-100%A+

2013-07-21 19:26:51
概述

小的时候在外婆家的小院里看到过香椿,只觉得好难闻,不喜欢闻,可是外公却很是喜欢,香椿有的人可能吃不惯,不过身体是革命的本钱不要挑食,因为香椿利于养生哦。

步骤/方法:

1 食用香椿不仅口感好,它的价值可是远远高于普通的蔬菜的,可以清热解毒、明目、治疗痔疮脱发等,还有对发烧感冒引起的肺热咳嗽都有缓解的功效。

2 儿童如果很消瘦脸色发黄不红润的,可能是因为肚子里有蛔虫导致的,可以食用香椿打虫。

3 香椿主要吃香椿的牙,主要是在春季开始的时候,香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养成分远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

注意事项

香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

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