冬季暖胃中医美食帮你忙

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2013-07-22 14:11:18
概述

寒冷的冬天来了,以前患有胃病的我又开始操办冬季暖胃美食啦,近几年因为通过中医美食的调理,我的老胃病已经基本不疼痛了,所以有胃病的你也可以尝试跟我一起去做冬季暖胃食品哦!

步骤/方法:

1 良姜粥:我一般会买些高良姜末15克左右,大米 100克左右。文火煮成糜粥。温热服食。比较适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。 注意:本粥不宜冷服。

2 白胡椒酿红枣,用红枣5个,白胡椒10粒。先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用,适用于寒性胃痛。

3 姜汁牛肉饭买些鲜嫩牛肉,姜汁适量,大米120克。先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁等。然后,将大米洗净煮饭,加牛肉文火焗透即可。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

4 老姜茶,是用红茶,老生姜,蜂蜜适量。将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。适用于寒邪所致胃痛。 注意:湿热型胃痛不宜用。

注意事项

在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。

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