白内障患者应该吃什么

概述

我的岳母去年得了白内障，视力越来越模糊，原来非常乐观的她变得有些郁闷，时不时就发点小脾气。后来经过医生的开导加强饮食调理，现在病情基本稳定，脸上又能看到以前的笑容了！

步骤/方法：

1 补充护眼维生素：主要是维生素C和类胡萝卜素，因为二者是晶状体必须元素，平时要多吃红色、黄色、深绿色的蔬菜和水果，如番茄、胡萝卜、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、玉米等，这些蔬菜和水果中都含有类胡萝卜素，具有很强的抗氧化作用，有助于晶状体保持透明状态。

2 适时补充水分：眼睛内的晶状体为活体结构，水在其代谢和保持透明过程中起着重要作用。如果体内缺水，可引起眼晶状体蛋白质变性，最终造成晶体混浊而致白内障。所以不管可不可都要及时喝水，最好是白开水。

3 不要忘了微量元素：许多微量元素都要参与眼内的新陈代谢，特别是硒和锌不能缺。要经常吃含硒和锌较多的食物如鱼虾玉米动物肝脏等。

注意事项

吃盐过多容易引起白内障，所以每天食盐的摄入量要有所控制。少吃油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪，因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。 另外乳制品也尽量少吃。