怎样预防误食毒蘑菇

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2013-07-22 10:13:56
概述

夏季的时候我们经常带着孩子出门野炊。蘑菇是我们喜爱的食物。但是一旦误食毒蘑菇的话就会损伤我们的身体健康。下面就给大家介绍一下怎样预防误食毒蘑菇。

步骤/方法:

1 我们在烹饪蘑菇的时候一定不要随意采摘野生蘑菇,因为我们不是专业的采蘑菇的人们,所以尽量不要采摘野生的蘑菇。以免食用中毒。

2 食用市面上销售蘑菇(特别是野生菇类干品)时,如发现异样者应挑除。因为我们不能保证采摘蘑菇的人一点错误也不出错。所以一旦发现有不是同一品种的蘑菇,应该剔除。以防止是毒蘑菇而中毒。

3 对可食的蘑菇,一定要严格按照食用方法烹调和就餐。不要吃没有烹调熟的蘑菇,以防止中毒事情发生。

注意事项

蘑菇鲜美,注意酌量食用。

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