为什么米饭不能用水泡着吃_健康经验_快速问医生

概述

俗话说：“汤泡饭嚼不烂”，这是因为饭被泡在汤里或水里，进入口腔后牙齿还没来得及咀嚼饭，就被汤水带着滑进胃里。从而增加了胃的负担，导致消化不良。

步骤/方法：

1 人的口腔是食物的第一道加工关口，食物需要消化首先就要经过口腔里的牙齿咀嚼，第一次成功加工后，才有助于后面的消化工作。

2 人的胃是食物的第二道加工关口，如果第一个关口没有做好工作，第二道关口的负担就会加重，也就是加重胃的负担。

3 经常吃泡饭，往往容易导致消化不良而引起胃病，并且汤水拌着食物进入胃，还会将胃液冲淡，从而降低胃液对食物的消化作用，使食物中的营养成份不能被人体很好的利用和吸收。

注意事项

因此我们尽量不要吃汤泡饭，尽量让食物通过牙齿的充分咀嚼，再进入胃，这样就会减轻胃的负担，有利于食物的很好吸收。

为什么米饭不能用水泡着吃