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2013-07-28 14:15:55现在的孩子都不喜欢吃姜,觉得姜的味道十分难闻,太辛辣了,所以很多孩子很挑食,姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油,所以讲有很多好处的。
1 在炎热的夏天,大部分人都是不喜欢吃饭的,出汗很多,容易疲劳,吃姜姜有利于,排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、腹胀、腹痛等症状;生姜还可以增进食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲。
2 姜放在菜中,既能使味道鲜美,又有助醒胃,促进食欲,而且,江中的营养物质,还有杀菌的作用,特别是,沙门氏菌。
3 在季节变化的时候,很容易造成人们伤风感冒,这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。
生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,
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