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2013-07-29 14:30:20炎夏来到了,西瓜现在已经成了我最爱吃的人了,我想你们也是不例外的吧。我一般吃完的西瓜皮不会丢掉,一定要好好的利用哦,你们知道吗,我可以让原本打算不要的 西瓜皮成为我们餐桌上的一道菜哦,西瓜皮还能够美容养颜的哦,那我们千万不要浪费哦,
1 我爱吃的就是我夏天自己最爱做的凉拌西瓜皮,跟我一起做吧,我们要准备的有西瓜皮、酱油、醋和麻油。适量的香菜。不喜欢的可以不备。
2 我的方法就是,先将吃剩下的瓜皮不要丢,然后把瓜皮的外皮(绿衣)切下来,剩下的白色的皮切成细长的小条状。放到碗里或者是盘子里。
3 然后在切好的瓜皮上加一点适量的食盐腌至二到三个小时,然后沥去盐水,然后在加上适量的酱油、醋和麻油和一些佐料伴食就可以了,如果喜欢香菜,就可以放上一点。
这个菜吃起来是很清凉又爽口的,吃起来是翠翠的。一定要是新鲜的瓜皮哦。
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