不要放进冰箱里“保鲜”的有：_健康经验_快速问医生

概述

我觉得会有大多数的人会认为，在夏天要把蔬菜、水果和大米还有家里一切吃的东西都应该放进冰箱里，这样比较不容易放坏，吃得会比较的安全。其实这只是人们认识上的一个很大的误区，有的蔬菜水果适合放进冰箱了，但是有许多的蔬菜和水果并不适合放进冰箱里“保鲜”的。

步骤/方法：

1 叶子一类的蔬菜最好是即买即吃，如果是短时间吃不完的蔬菜，可以放在常温下，在蔬菜上面喷点水，也可以用塑料袋封起来，水分丢失不了就可以。叶类蔬菜一定不要放进冰箱，反而更容易腐烂。

2 不可以放进冰箱的蔬菜还有黄瓜、西红柿、青椒等。因为西红柿放低温以后，肉质就会成水泡状，会显的很软烂。黄瓜和青椒在冰箱中如果放的久了，会出现冻伤和变黑的。

3 水果类不适宜放进冰箱里的有香蕉和荔枝。香蕉如果在12℃以下的温度里存放，就会特别的容易发黑腐烂。鲜荔枝如果在0℃左右的温度里保存的话，一天的时间就会有表皮变黑和果肉变味的情况。

注意事项

按照原理来说蔬菜和水果放进冰箱前一定要把表面的水分弄干，在就是用保鲜袋子装起来放到冷藏室里，比较适合在4℃左右的温度里存放。

不要放进冰箱里“保鲜”的有：