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2013-07-29 12:06:25在日常生活中,我们经常能见到各种豆子,黄豆、豌豆、绿豆等等,这些豆子都含有丰富的营养,那么,你知道这些豆子都有什么作用吗?
1 第一,豌豆。豌豆里面含有大量的维生素A原,吃了豌豆之后维生素A原就会在体内转化成维生素A,可以有效的滋润我们的肌肤,同时还有利于排便。
2 第二,菜豆。菜豆属于温性的食物,含有丰富的蛋白质和微量元素,以及钾、钠等物质,可以有效的补充气血,清肠胃等,尤其适合心脏病患者和肾病患者吃。但是吃的时候记得一定要煮熟透,不然会引起中毒。
3 第三,蚕豆。蚕豆含有大量的活性成分以及膳食纤维,还有丰富的蛋白质,吃了之后可以有效的保护我们的脾胃,尤其适合那些脾胃不好或者是拉肚子的人吃。
有些人吃了蚕豆会患蚕豆黄病,这时候应该尽快的送去医院治疗。
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