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2013-07-28 23:32:13厨房是我们烹饪美味佳肴的地方,但过多的油烟吸入容易导致肺癌,甚至比吸烟危害更大,而没有及时清洗的案板菜刀更是容易滋生细菌,值得注意。
1 及时清洗案板或菜刀,包括剪鱼的剪刀,用洗洁精清洗后放在阳光下晒干后收回,有必要可以选择消毒柜消毒,因为不及时消毒或清洗的话,其中的细菌就会在下次使用时伴随食物进入人体。
2 油烟主要来源在于油炸的次数过多,甚至有的人偷懒不喜欢用吸油烟机,这些习惯都是不对的,尽量少油炸,吃蒸煮的食品更有益健康。
3 橱柜的不通风也很容易滋生细菌,这要比餐馆的污染更多,因此要及时通风,保证安全健康,应当经常开窗通风,也可以预防煤气泄漏爆炸等等的意外发生。只要在厨房下功夫,自然也就健健康康的啦!
厨房是我们必不可少的,当然为了更加安全,请记得使用煤气后及时关掉。
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