熬中药要注意哪些细节？

概述

和中药在我国已经有跟悠久的历史了，而且中药的效果跟熬药的过程不可分开，不过现在人熬中药的时候经常会有一些不正确的方法。现在就跟大家分享一下要注意哪些细节。

步骤/方法：

1 手不要碰药，一般中药是由纸包住的，很多人会用手去碰，其实这样会影响药效。因此，最好不要用手接触中药，应直接将其倒进容器内。

2 熬药别用铁锅，易与中药中的化学成分发生化学反应。建议大家用砂锅和陶锅熬药

3 水质也会影响中药的效果，古人用雨水，露水熬药，这些比较天然，当然效果很好，但是现在空气污染，雨水等大自然的水并不健康，所以大家可以使用蒸馏水或纯净水，凉白开也可以。

注意事项

吃药的过程中不要抽烟喝酒，注意休息时间，多吃蔬菜，适当运动