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2013-07-30 12:10:12饮食与痛风有着很密切的关系,在中国很多人把大吃大喝当真一种高境界的享受,俗称民与食为天,乐此不疲,却不知美味的佳肴很多都是高嘌吟食物,过多的食用高嘌吟食物是导致高尿酸血症的重要原因,是痛风的罪魁祸首。那么现在就和大家分享一下,痛风患者在饮食上要注意什么
1 痛风患者的主食应以细粮为主,比如精面粉做成的面食,精大米等等。不宜吃粗粮,因为细粮制品中嘌吟含量比粗粮少。如动物肝脏、海鲜、菌类、黄豆芽粗粮都是高嘌吟的食物。
2 不宜饮用浓茶以及咖啡类的饮料,茶和咖啡中都含有少量嘌吟以及兴奋剂咖啡碱。特别是要避免饮酒,酒中的乙醇会使体内乳酸增加,而乳酸是会影响肾脏排泄尿酸容易引起泌尿系统结石的。乙醇还可以使体内嘌吟合成增加,啤酒特别要忌口甚至禁口。
3 每天都要保证饮用2000ML的白开水,不包括牛奶稀粥和汤等一些流食。人体百分之七十左右的尿酸都是从肾排出,每日尿量要达到1800ML左右,说明饮水量足。特别有利于尿酸的排泄。夏季多汗,饮水量还要适当增加。
想要很好的预防痛风发作关键在于调节饮食结构,因此痛风患者应格外讲究饮食习惯。
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