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2017-03-09 20:27:33苦瓜是很多人都喜欢吃的一种菜,一般到了夏季,是苦瓜成熟的季节,这个季节很多人都用苦瓜来做菜肴吃,有的时候可以凉拌着吃,夏季多吃一些苦瓜有助于解暑,对人的健康是有好处的,苦瓜的味道虽然苦,但是苦瓜的药用价值是非常高的,具有一定的清热解毒的效果,苦瓜也有助于降火,有的人因为用眼过度,眼睛胀痛难忍,这时也可以吃点苦瓜。
1 苦瓜对我们的身体健康有着非常重要的作用,一般南方人都比较喜欢吃苦瓜,虽然苦瓜味道比较苦,但是对肝脏有着重要的保护作用,而且具有养血益气,滋肝明目,清热下火的功效。
2 苦瓜是一种营养价值非常高的食物的是苦瓜的味道很苦,所以很多人都不愿意吃,在洗的过程中,去掉瓜瓤可能会苦瓜的苦的味道可能小一些。可以通过冰镇的方法可以减轻其苦味。
3 虽然在我们日常生活中吃苦瓜的好处非常的多,但是我们一定要注意每天不能吃太多,最多不超4根。在吃苦瓜的时候不要用水泡,因为水泡会使苦瓜内的物质流失,苦瓜可以去籽,但是不要去皮。
吃苦瓜是一种不错的选择,而且价格便宜,虽然苦瓜味道让很多人难以接受,但是苦瓜可以清热,解毒,明目,开胃的功效,而且还有美容的作用
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