多吃淀粉会提高癌变几率

概述

科学家发现，吃太多的面包、面食或米饭可能会增加某些形式的肾癌的风险，吃更多的蔬菜可以降低风险。肾细胞癌（肾细胞癌、肾癌、肾癌）是一种常见的肾癌，约占成人恶性肿瘤的2%至3%，大多数癌症研究者发现他们有这种癌症是多发癌晚期，这不容易用手术治愈。许多研究表明，肾细胞癌的风险与人们的饮食内容密切相关，但没有多少研究报告说什么样的食物可以增加患癌症的风险。

步骤/方法：

1 规律饮食，不要暴饮暴食，不食，冷热平衡，各种要素的搭配，均衡的饮食，肉类搭配，不挑食，不偏食，每天更多的食物品种可以获得全面的营养丰富。注意多样化的食物，植物性食物，在日常饮食的植物性食品，如蔬菜，水果，谷物和豆类应占三分之二以上

2 红肉可能增加结直肠癌、结直肠癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌和乳腺癌的风险。吃红肉每天应少于90g，最好用鱼和家禽代替红肉（即牛、羊、猪肉）。高脂饮食可能与前列腺癌、胰腺癌有关，要限制高脂饮食，减少动物脂肪的摄取，以植物油代替。

3 适当补充一些提高免疫力的食物比如人参、蜂王浆、人参、枸杞、红枣、黑木耳、薏苡仁、大蒜、萝卜、香菇、紫菜、纳豆；吃抗癌的食物如红薯、西兰花、胡萝卜、洋葱、番茄、甜菜根黄瓜、白菜、豆角、豆芽和柠檬。

注意事项

不要食用过期或可能受真菌毒素污染的食物。少吃含黄曲毒素高的食物，如发霉的花生、花生酱、霉变的食物，这些食物具有相当强的致癌性。